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香ばしアーモンド
最近初めてきなこクリームフランスを食べてから、タカキベーカリーのフランスパンにハマり中。今回はアーモンドをチョイス。
細身のソフトフランスはもっちりむぎゅっとした食感で引がよく小麦の香ばしさもしっかり感じられるのは安定。
クリームはアーモンドの粒も入っていて口の中にアーモンドの香ばしさがふわっと広がる感じがいい。
アーモンドクリームは油脂感がありクリームというよりはどっちかというとアーモンドバターのような感じで、ピーナッツバターの味にも似てる。それがフランスパンとの相性抜群で大好き。