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高いけど旨いシュレッドチーズ
よつ葉から出てるこの商品、見た目はごく普通のシュレッドチーズなんですが、味は思いのほか良かったです(^^)
価格ははっきりと覚えてませんが、スーパーでもかなり高めの商品でした。
この商品は「濃厚コク旨ブレンド」と名付けられてますが、ほのかな酸味が魅力のマイルドなチェダーを50%、芳香な香りと濃厚な旨味を持つゴーダを30%、糸引きの良いモッツァレラを20%ブレンドしたものだそうで。
そして実際に食べてみてもそのウンチク通り、マイルドだけど香りも旨味もしっかりで、糸引きも良い。