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* 黒蜜の香りに ホッ (*´ω`*) *
わらび餅 デニッシュ 。 わぉ 、 新しい感じ ! と即購入しました 。
冷やしてもおいしい と書いてあったので 、 冷やし バージョン と軽く トーストバージョン を用意 。
トーストバージョン ですが 、 ソフト な デニッシュ 生地なので サクッ とはいきませんね 。 ほんのりさっくりふんわりな質感で歯切れはいいです 。
黒蜜入りわらび餅 フィリング は 、 わらび餅のあの プルン とした食感を期待しない方がいいです 。 かと言って モチッ とするわけでもなく 、 食感に新しさや異なる感じはなく 、 だからこそ デニッシュ 生地にうまく同化しているとでも言いましょうか 。 黒蜜の香りが濃厚だけれど重くなく甘すぎず食べやすい (*´ω`*)