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セブンイレブンから2023年8月8日に発売開始された「マンゴー杏仁大福」の紹介です。同時期にシュークリームやマンゴープリンなどマンゴーを使ったスイーツが全4種発売されましたが、1番気になったこちらを購入してみました。
製造元はセブンイレブン御用達のわらべや日洋さん。1個当り121カロリー。約58g、直径5.5㎝ほどの手のひらサイズです。
色鮮やかなオレンジ色の生地の中には、マンゴー果肉の入りの杏仁風味のホイップクリームとマンゴーソースの2種類。生地は分厚めですが、とても柔らかく程よい弾力。中のクリームにはマンゴーの果肉が入り、存在感もばっちり◎後からふんわり杏仁風味も感じられ、ミニサイズながらも満足感ありました。
マンゴーと大福の組合せだけでも珍しいのに、そこにさらに杏仁も加わり、オリジナリティある美味しいスイーツでした。和×洋なスイーツ、今後の新作も楽しみです!(^^)!