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生スイートポテト蒸しケーキ
ヤマザキの今月に新商品でしょうか?店頭で見かけて気になって購入してみました。常温販売でしたが冷凍庫でしっかり冷やしてから頂きました。冷凍しても蒸しケーキ生地は冷たくしっとり。ふんわりと優しいさつまいも風味であまく。スリットに入ったスイートポテトホイップクリームは固く、さつまいも風味穏やかな油脂感ある甘さ。なかなか美味しく頂きました。
【2023/9/23追記】
先日頂いてなかなか美味しかったので何度かリピートしてます。いつも冷凍庫で冷やしてから頂きます。蒸しケーキ生地はしっとりときめ細かく。甘いスイートポテト風味。サンドされたホイップクリームは甘く油脂感強めですが、バランスが良いですね。また購入します。