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野菜ジュースの濃縮感。
明治さんの果汁グミに野菜をミックスさせたフレーバーのこちらを店頭で見かけ、野菜ミックスジュースのような感じかなと思い購入したものを頂きました。
野菜と果実を50:50にした均一なバランスの割合に仕立て、フルーツにはりんご、グレープフルーツ、パッションフルーツと言った鮮やかなものを。野菜にはにんじん、かぼちゃ、キャベツ等の比較的クセの少ないラインナップです。
濃いめのにんじん型をしたキュートなグミを一粒試食してみると、最初はフルーツの甘酸っぱい味わいが広がるものの、じっくり噛んでいくうちにじわじわと野菜らしい甘みや風味が感じられます。
当然それは青臭さと言うものではなく、緑黄色野菜に通ずるジューシーな旨み、他飲料メーカーの野菜ミックスジュースの味がギュッと濃縮したようなはっきりした味がぷるんとした弾力感のある食感とともに楽しめます。