5
バランスがいい豚骨らーめん
今回いただくのはサッポロ一番から新発売(リニュ)されたカップ麺、博多純情らーめんShinShin炊き出し豚骨らーめん。リニュ前の評判はあんまし良くなかったんよ。味が薄いとかコクがないとか厳しいコメントを見たんよ。買ってからネットで見たもんで時すでに遅しやん。仕方にゃーから食うべしって感じのローテンションで臨んだわけ。フタの上に仕上げの小袋が貼り付いてるだけで、粉末スープや具材は最初からカップの中。熱湯を注ぐんやけど、過去のコメントを参考にして量を少なくしとくわいな。フタを閉じて待つこと... 90秒?生まれて初めてみたわいな。1分とか2分なら見るけど90秒は初めてやわ。てか1分半って書いてほしいわ。秒数で書くのはカウントするときっしょ。文句言ってるあいだに90秒やん。あっちゅーまやわ。仕上げの小袋を入れて出来上がり。見た目はたしかに薄い乳白色やね。大丈夫かしらん。まずはスープから。ズズズ... うんまっ!美味しいやん。湯量を少なくしたせいもあると思うけど、味はしっかりしてるし豚骨の旨味がたっぷりやん。臭みやクセがなくて素直な味なんよ。次に麺。極細やん。でもね、90秒で混ぜ混ぜしようと思ったら麺が最初の塊のまんまでほぐれへんのよ。ビックリしたわ。時間間違えたかと思うたわ。90秒じゃ間違えようないもんね。そやから食べりゃアンタ、もうバリバリのバリカタなわけ。バリカタ麺が苦手な人でも大丈夫。揚げ麺やから時間がたてば柔らかくなるわいな。具材はシンプル。肉そぼろとキクラゲとネギ。肉そぼろは箸で簡単に摘める大きさ。パクリとやりゃぁ肉の旨味がしっかり感じられるんよ。いや〜このカップ麺なかなかええやん。バランスがいい。ShinShinって店の味を再現してるかどうか分からんけど、とっても美味しかったわいな。大満足。