3
揚げ麺はご愛嬌
今回いただくのはニュータッチの北海道みそバターラーメン。パッケージは懐かしい雰囲気のデザイン。北海道の牧場とコーンとバターとじゃがいもの写真が掲載されている。でもよく読むと、国内産具材使用でコーンもじゃがいもは北海道産、麺の小麦は国内産100%と書いてある。こーゆーとこヤマダイは真面目やね。だから応援したくなる。それにね、北海道の食材は美味しい。コーンは子供の頃から大好物。祭の出店でよく焼きとうもろこしを食べた。じゃがいもは煮物やフライドポテトで食べるのはもちろんだけど、蒸してバターのせるだけでも美味しいやね。だからね、みそバター(コーン)ラーメンって美味しい役者が勢揃いなわけ。フタを開けると小袋が3つ。かやくと液体スープと調味油。かやくを入れてから熱湯を注いで3分。液体スープと調味油をインすれば出来上がり。液体スープは味噌スープの素、調味油はバター。混ぜ混ぜするとフワッと味噌の香りが立ち上がるんよ。いっただっきまーす。まずはスープから。ズズズ... 懐かしい感じの味噌スープ。カップ麺あるあるの味。塩味はちょい強め。コクとか深みとか感じるようなタイプじゃないけど普通に楽しめる味。具材はコーンとじゃがいもとニンジンとねぎ。じゃがいもは大きめにカットしてあるから存在感も食感もあるわけ。そして麺。これはご愛嬌。凄麺とは全然違う安っぽくてカップ麺っぽい麺。太めでツルツルだけどコシはなし。なんか全体的に懐かしい昔のカップ麺の雰囲気があるんよね。まぁこれはこれでいいじゃん的な。近所のスーパーで127円だったけど、特売で書いたい商品やね。変な後味も胃もたれもなくスッキリいただきました。ごちそうさま。