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小腹がすいて夕方近くに立ち寄りテラス席で食べました。粉の15%に全粒粉を使用したプレーンのクロワッサン。ちょっと大きめなので今回は二人で分けて食べることに。時間的に冷えてしまっていましたが、生地は思った以上にサックサクでとっても美味しい!大きい分、食べごたえもあり。ほんのり甘みも感じられます。持ち帰りにまた買っちゃいました😂
【2023/12/3追記】
早速持ち帰りに買ったものを翌日の朝食に。オーブンレンジのグリル機能で少し温めてから食べました。
食感はサクフワッ。温めたほうが中の生地のフンワリ感が増したような感じがします。表面のサックサク食感もたまらない💖やはり美味しい💖また機会があれば食べたいです😋 #私の2023ベストフード
【2023/12/17追記】