【高評価】 株式会社ニップン　イーズアップ　イタリアン雑炊の感想・クチコミ・商品情報

7 イトーヨーカドーさんが展開するオリジナル冷凍食品シリーズ｢EASE UP(イーズアップ)｣から｢イタリアン雑炊｣の紹介です。2023年9月6日から始まった｢グルメツアー イタリアンフェア｣のうちの商品として発売開始。関東を中心に全国展開する人気イタリアンレストラン｢イルキャンティ｣が監修しているとのこと。12月時点でまだ販売していたので、購入してみました。
税込537円で、内容量は350g。1食あたり356カロリー。トレーに入っている状態なので、袋から取り出して、そのままレンジで温めるだけで完成。調理目安時間よりプラス30秒くらいにすると、アツアツで頂けます。
真ん中に鎮座している塊は魚かと思いましたが、ご飯でした。笑
海老やイカ、あさり3種の魚介とベーコン揚げなす、ピーマンなど様々な具が入り、トマトソースにはしっかりと魚介のお出汁やニンニクのパンチ、ハーブの風味が効いています。雑炊にはお米だけでなく、押麦も使われ、プチプチとした食感も。辛い訳ではないのですが、ハーブや香辛料のおかげか、食べ終わりにはお腹からじんわりと温まり、寒い時期にぴったりでおすすめです。
やや味が濃い目なので、チーズなどと合わせるとさらに美味しくなりました。