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お米の食感、甘みがたっぷり。
福岡県のメーカー、株式会社篠崎さんと言うところのペットボトル入り甘酒です。初めて見るメーカーでしたが原材料のシンプルさに惹かれ購入しました。
国産米に米麹、品質保持の為のビタミンC以上3品のみで構成された、余計なものがほとんどない本格甘酒です。細かな米麹が沈澱しているので、振って食感も楽しめる味わいになっています。
砂糖不使用ながらも一口目に感じる濃厚な甘み、それはお米本来の柔らかで上品なやさしい甘さがじんわりと広がるおいしさです。
粒々食感の米麹は喉越しよく、噛むとねっちりとした歯触りに素朴なお米の味わいが感じられて、まったり甘いドリンクベースとのコントラストが楽しめる甘酒です。