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「発酵バター入りのビスケットを、焦がしバター入りのガーナミルク、ロレーヌ産岩塩、そしてガーナブラックで包み込み、仕上げにフィアンティーヌをふりかけた贅沢な4層トリュフです。発酵バターのコクとロレーヌ産岩塩の塩味、ガーナの濃厚な味わいが、ビスケットとフィアンティーヌの軽やかな食感とともに楽しめる春夏らしいトリュフです。今日一日を頑張ったご褒美に、贅沢なひとときを。」
一箱に6粒入っています。個包装ではありません。
少しビターなスイートチョコのような香りがします。
食べてみると、ビターチョコのほんのり苦味のある味とサクサク食感のフィアンティーヌが合っています。
その後、はっきりした塩気とほんのりバターのまろやかなコクを感じます。