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「ホットケーキがそのままパイになったような新感覚スイーツです。パイの中に、ふわっとしたケーキ生地、とろ~りメープルソース、ロレーヌ岩塩と発酵バターを使用した塩バターソースの3種のフィリングを詰めました。揚げることでふわっと膨らむふんわりとした食感のケーキ生地と、メープルソースの優しい甘さと、塩バターソースのじゅわっとした味わいが絶妙に絡み合います。」
口コミを見て気になって購入しました。
お店でほんのり温かい状態でいただきました。
パイはさっくりザクザクで、ほんのり塩気と香ばしさを感じます。
メープルソースは透明な濃い茶色をしていて、パイが温かかったからかとろりとゆるめです。