もち生地が肉厚。
無味の粉たっぷり掛かった二重プラスチックケース入りのセブンチルドもちシリーズ、久し振りに購入しました。
以前は、もっとベタッと指に纏わりつく緩い生地で、噛むというより中身と一緒くたに飲む感じだった記憶が(温泉卵食べるのと似たような感じで、ほぼ一瞬で終わる)。本品は、細かい気泡で膨らんだ生地が割と分厚く歯切れも良い。中身との比率的にも存在感がありました。
敢えてこのシリーズを頂くならば、たとえ食べにくくても前の感じの方が好みかなぁ。
中身は、酸味を感じるいちご系フィリングで、ホイップクリームではなくババロアみたいな食感でした。エアリーだけど、ちょっともったりしてる。