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シチリアレモンの エクレア
エクレア生地は、エクレアの形をした普通のシュー生地です。
コーチングは、レモン味とかでは無い普通のホワイトチョココーティングですが、ホワイトチョコの甘さとかもあまり感じられません。
シチリアレモンクリームは、ほんのり酸味のある爽やかなレモン味で、このクリームは「シチリアレモンのシュークリーム」のレモンクリームと同じだと思います。
ホワイトチョココーティング意外は基本的に「シチリアレモンのシュークリーム」と同じな感じなので、個人的にはレモンクリームをたっぷり味わえたシュークリームの方が良かったですが、こちらも爽やかなレモンが味わえて美味しかったです。