6
クリームは◎
ファミリーマートさんの新商品です。
マカロン風の生地を表面にのせて、中にいちごホイップクリームが入っています。表面ではない普通の生地はブリオッシュ(デニッシュ?)風な食感でした。
一口食べた時に、いちごの風味がいかにも香料って言う気がしてちょっと微妙な気持ちになりましたが、食感はよかったです。ただ…ポロポロと落ちます(苦笑)
ブリオッシュ風の生地はデニッシュの様な…でも、きつくないしっかりと練ってある生地で食感もよく美味しいです。中のホイップクリームはいちごの風味を残しながらふわっとした口あたりで食べやすく感じました。