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あなどれぬ!!
以前、どれが一番美味しいか?!を自分のベスト1を知りたくて、イタリアのパスタ麺の食べ比べをしていて、お取り寄せをしたりしてチェックしていました。そして最近は、このローソンのスパゲッティを購入する事が多くなりました。
こちら、輸入物だと思っていたら、日東富士製粉と言う会社と共同開発した物と記載されています。(ちゃんとデュラムセモリナ100%です)
イタリアの有名なスパゲッティの中ではバリラに近い麺です。
ブロンズ製法でなく表面ツルツル仕立ての1.6mmやや細目麺。こしがあり素人にも扱いやすく(ササッとプロの様に作れないと言う意味です)のびづらく、作り終わってお皿に盛った後に、フライパン等を洗ってからゆっくり食べても美味しくいただけます。