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丁度いいくらいのチョコプリン
ファミリーマートさんから発売された三種類のチョコレートプリンですが、36%、55%、80%とあったので今回は55%のものを食べてみました。
36%に比べるとやや色が濃く、80%に比べると少し明るい色で、三種類の中では1番表面のチョコレート部分が硬かったです。
他の二種類は表面のチョコレートにスッとスプーンが入りましたが、この55%のものはガナッシュチョコレートにスプーンを刺しているかのような濃厚な手触りでした。
1口食べてみると、やはり表面のチョコレートは口当たりも濃く、ねっとりとした食感でした。