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マンゴー
ローソンから販売されている、オリジナルスイーツです。マンゴー杏仁プリン です。杏仁豆腐ではなくて、杏仁プリンなんですね。たしかに、杏仁、の白い部分は、杏仁豆腐のような、つるんとした食感ではなくて、濃厚なミルクプリンのような、ねっとりとした食感がありますね。「なめらかで口どけのよい杏仁プリンの上に、マンゴーゼリー・透明のクラッシュゼリーをのせ、カットマンゴーをトッピングしました。」マンゴーの果肉が、けっこうおおきめのダイスカットになっていて、マンゴーの本来のあじわいがしっかりと感じられて、フレッシュておいしかったです。なんとも夏らしいスイーツですね。