【高評価】 メイトー　サワークリームの感想・クチコミ・商品情報

5 サワークリーム
チーズケーキを作るのに購入したので、自体の味はあまり。
なめらかになるのが早く、クリームチーズだけよりも深みのあるものになります。のはずですw

6 コクがでて、まろやかになる(*^▽^*)
サワークリームは、どう使えばよいか分からなかったのですが、格安だったので購入。
カフェラテのような容器に、たっぷり入っています。そのまま食べてみると、コックリした生クリームで、甘さがなく、柔らかな酸味がありました。
ネットで調べると、シチューに入れたり、ステーキにそえたりと色々使い方が出てきます。
私はとりあえず、甘過ぎたチーズ蒸しパンに乗せながら食べてみました。すると、酸味が甘さを抑えて良い感じ。さらに生クリームのモッタリ感がチーズパンと合わさって『チーズケーキの生クリーム添え』みたいな、ちょっとお高めのケーキ風になりました。