6
美味しいやさしい😋
子どもがケーキ作ると買ってきたのがこちら。生クリーム屋さんの〜ってネーミングから美味しそう😁
ミルクのおいしさと深く上質な味わいを損なわずカロリーだけを1/3カットし、乳化剤や安定剤などの食品添加物は使用せず食品素材のみを原料とした純乳脂フレッシュとのこと。
甘さ控えめにしてくれたのもあるのでしょうが、コクあるミルクがダイレクトに口に広がるのに、後に残るくどさがまったくない。そんなにホイップ好きではないけどこれは美味しいホイップです。
料理にももちろん使えますが、ホイップしやすいようにゼラチン入りなので、ダレないのもいいですね。