味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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商品詳細
料理上手は煮込み上手！手間をかけずにフライパンひとつで作れる煮込みメニュー
・白ワインの旨みに、はちみつのまろやかなコクを加えました。・仕上げにほんのりと粒マスタードの酸味を効かせた大人の味わいです。
・3種のハーブ（ローズマリー、セイジ、ローレル）が味のアクセントとなっています。
- メーカー： モランボン
- ブランド： Bistro Dish（ビストロディッシュ）
- カテゴリ： 料理の素・その他
- 発売日： 2011/8/15
- JANコード： 4902807352336
- カロリー： 76kcal
※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。
※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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