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どうしても食べてみたかったボッタルガが手軽に食べられました♪
テレビのドキュメンタリー番組で、イタリア・インテルミラノの長友選手が、行きつけのミラノのレストランでいつも食べるということで、まさにそれを食べている場面を見て以来、ずーっと気になっていたボッタルガ(からすみ)のスパゲッティーがこんなに簡単に試せるとは!
もちろん、本物を本場で食べるのとは違うのはわかってるんですが、とりあえずこんな感じというのがわかって大満足だし、美味しかった!
なるほど、どのパスタソースともちがって独特の味。なのに、すごくクセが有るわけでもないですよ♪
欲を言えば、もう少し安ければな〜。。。