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ゴロッと大きな国産牛が贅沢な一品。
滋賀県の肉の老舗「肉のげんさん」が誇りを持って飼育する国産牛肉を贅沢に使用したビーフカレー、レトルトカレーにしては千円台のプレミアム感あるこちらを頂きました。スーパーのクーポン使用で定価よりは安値で購入したものです。
私は肉類が苦手なので、家族の者に食べてもらう分を味見として試食した感想をクチコミさせて頂きますが、レトルトパウチから出した時にゴロッとしたかなり大きめの牛肉を目にし、この時点で贅沢感を覚えます。
味わいはピリッとしたスパイスが効いた中辛タイプ、付属に辛味スパイスが添付されていましたが、そちらは不使用です。
思わず食欲をそそる香りを感じながらルウを味わうと、牛肉から滲みでるとろみ、旨み、程よい油膜感が合わさり、しっかりとした濃さがありつつも決してクドさのない上品なおいしさです。