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軽食にはぴったりな彩り豊かスープ。
ポッカサッポロさんのパン入りスープ、じっくりコトコトシリーズが有名なブランドですが、こちらはまた違ったスタンスの商品のようです。卵とベーコン、葉物野菜が入った具沢山スープを頂きました。
きちんと朝食。と言ったタイトルが表すように、パン食の定番メニューでもあるベーコンと卵(目玉焼き)をスープに詰めた食材バランスの良いラインナップ。
パンクルトンは既存のじっくりコトコト こんがりパン入りスープで使用されている物とほぼ同じものです。ベーコンや野菜(キャベツ)はよくあるうきみ具材ですが、かき卵がポタージュスープに用いられているのは珍しく思えます。
乾燥状態からでは胡椒等の香辛料による香りを強めに感じますが、お湯を注ぎ入れてかき混ぜてゆくと緑に黄、パンクルトンの淡いベージュがモコモコと現れ、ポタージュスープに華やかさをもたらします。