5
単純にチーズ感が旨し。
じっくりコトコトブランドのパン入りシリーズより、プチ贅沢感を打ち出したスープからこちらのチーズポタージュを頂きました。
香料ではあるものの、高級食材として名高いトリュフ風味を加えた4種のチーズが溶け込んだポタージュ、通常のクルトンよりもしっかりした大きさのパンがゴロゴロ入った、小腹満たしに丁度良さそうな製品です。
具体的なチーズの種類は明記されていませんが、まぁ大方はオーソドックスなブレンドかと推測、具材はパンクルトン以外にパセリ他は入っておらず、実質上スープのみの味を吟味出来そうです。
お湯を加えてすぐにかき混ぜ、少し待って試食すると、トリュフ云々は頭に浮かばずとも、塩気の効いたまろやかで濃いチーズの味わいが口内に充満します。