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かぼちゃの素直なやさしい味わい。
フリーズドライ食品でおなじみのアマノフーズさんのポタージュスープ、かぼちゃのスープを頂きました。
原材料には主役のかぼちゃをはじめ、ブイヨンにスープベースに使用した豆乳や必要最低限の調味料(砂糖・食塩)等と言ったほぼ自然な作りなのが目を惹きます。
着色料・香料・化学調味料不使用で素材の持ち味を活かしたスープはギュッと一塊のフリーズドライ状にまとめられ、開封時の粉飛びも少なく携帯にも便利です。
お湯を注ぎ入れるとサッと橙色のスープに変化し、ふわりと香るかぼちゃ本来の甘い芳香が漂います。