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100803_チヂミあがりました_Nyanco
和食は、懐石料理に代表されるように静かな場所でゆっくりと優雅に味わうというのが私なりのイメージである。
一方、韓国料理とえば、なんていうのか、繁華街なんかでマシイッソヨ!マシイッソヨ!と声をあげながら、ヒーハーいって、口の周りをギトギトにし、舌鼓を打ちながら食べるのが似合っているのではないか思う。
こんなことを妄想するのは私だけかもしれないが、逆のシチュエーションを想像してみれば私の妄想をちっとは理解していただけると思う。
韓国料理はなぜこんなにも人々のテンションをあげるのだろうか。