エースコック　ご当地最前線　新潟燕三条系　煮干背脂しょうゆラーメンの感想・クチコミ・商品情報

進化し続ける新潟・燕三条系ラーメンが「ご当地最前線」シリーズとして新登場！

・めん：　滑らかで適度な弾力を持つ角刃の太めんです。適度な味付けを施し、スープと相性の良いめんに仕上げました。(湯戻し時間：5分)
・スープ：　すっきりとキレのある醤油の味わいを残しつつ、クリーミーでまろやかな白湯の鶏・豚エキスをたっぷり使用することで、コクのある美味しさに仕上げました。どっしりとした煮干しの風味と別添の背脂が一層スープに深みを与えます。
・かやく：　風味の良い玉ねぎ、程良く味付けした鶏肉そぼろ、メンマ、彩りの良いなると、ねぎを加えて仕上げています。