【中評価】 ニュータッチ　凄麺　函館旨塩ラーメンの感想・クチコミ・商品情報

6 魚介類の旨みが素晴らしいラーメンです！
初めてこちらのラーメンをお夕食にいただきました。どちらから買って来てもらったのかは、わからないのですが北海道ではなかったのです。熱湯をカップの容器に注ぎまして蓋をして4分待ちました。それから蓋の上で温めておきました調味料などの袋の中身を入れまして食べたのです。魚介類の旨みがお口の中にグワ〜ッと広がりますスープでしたねー。ラーメンの麺は生麺をいただいているかのようなのど越しです！パッケージに「凄麺」すごめん 独自製法ノンフライ麺と記載してありました。豚バラチャーシューやメンマにおねぎなどなの具材もついておりましてすっご〜くおいしかったです！ノンフライですので311kcalのラーメンで嬉しい商品でした。

3 麺もスープも上質なのに、全然合ってない
スープは昆布ダシの生きた薄味の端麗系、麺は「東京下町」と同じだと思いますが、本物中華そば感が抜群の細身ノンフライ。
両方とも良いパーツなんですが、全然合ってないのは一体どうしたことか。
具体的には汁絡みが異様に悪くて、麺を食べた時にすごく水臭い味があります。スープがまるで乗ってこない感じ、幾らか待って馴染ませてみてもやはり味が薄い。
細麺なので汁の絡みは何もしなくても良さそうなんだけど、不思議です。