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サクサク甘い❤
家でホットケーキを焼いてもマーガリンを塗って食べちゃうので、ホットケーキ=あんまり味気ないもの、と言う印象が個人的に強いです。
でもレシピ本等で見るような、メープルシロップが滴るぐらいかかっているものが理想的ですよね、コチラはそれを凌駕するくらいメープル感があって甘いです。
「つ」「く」の字に曲がったラスクは1本1本が長くて、しっかり焼き上げられて茶色く香ばしい色味です。
若干ついたパン生地は鮮やかな黄色で、きっとここにバターやメープルシロップがどっぷりしみているんだと思います。