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* ふわっふわな スフレ みたいな蒸し ケーキ *
袋を開けると ミルク 感を感じる カフェオレ のいい香りがし 、 触った瞬間ふわっふわで 、 指に吸いつくような感触は スフレ 生地を彷彿とさせます 。
生地の下の部分は コーヒー 味となっており 、 上は ミルク 味の 2 層仕立てで 、 カプチーノ を連想させますね 。
半分に切ってみると 、 真ん中に クリーム ではなく3 か所くらいに クリーム を注入されたようなかたちになっていて 、 この コーヒークリーム がとってもなめらかでとろとろしています 。
なめらか クリーミー とろける シリーズ とのことで 、 なるほど納得です 。