Ｆ＆Ｆ　国産米粉の高菜おやきの感想・クチコミ・商品情報

おから入り
自然食品の店、F&Fさんのおやきシリーズ。久しぶりに高菜をいただきました。 (160円)
もちもちした薄皮のおやき生地に、卯の花と細かく刻まれた高菜が入っています。小麦は北海道産、米粉は宮城県産のものを使用しているみたいです。
米粉入りだから、もちもちしてるししっとり感があります。油分はバターを使用しているんですね。以前は原材料にラードが書いてあったので、レシピ見直したのかな？
高菜はしゃきしゃきというよりは、卯の花と一体化してしなっと柔らかい感じです。高菜の味はちゃんと生きていました★