5
ほろりと溶け合うショコラの雪。
カバヤさんのカレームシリーズに新作として発売されたこちら、情緒ある冬の夜空に浮かぶ雪の結晶を思わせるパッケージデザインが目を惹くチョコレート菓子です。
一粒のチョコレートボールに様々な食感を施した雪のささやきを頂きました。
パウダーコーティングされたチョコボールの下にはホワイトチョコレート、それらで包み込んだのはしゃりしゃり&ほろりとした繊細な素材、異なる食感と味を込めた一粒です。
さらさらの指触りの一粒を試食してみると、サッとパウダーがとろけてまろやかなホワイトチョコレートと共に口の中でとろけてゆきます。甘く口溶けるチョコレートが姿を消した後にはほろりとした雪(ホワイトボール)が溶け合います。