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ほっこりマロン風味が美味しい。
ガトーマロンと言うお菓子は知りませんが、「モンブランみたいなのかな(・∀・?)」と勝手に想像して買ってみました。
パリパリサクサクのクレープ生地が美味しい(>ω<)、剥がれてパラパラしたものが多いですが、生地オンリーでも美味しいから許せます。
コロンのクリームは油脂感が気になりますが、再現しようとしたものをそこそこちゃんと再現できてますね。
マロンのふくよかな風味がホワンと広がります、マロングラッセのような甘いものではなく、風味を重視しているように思いました。