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しっかり反映された野菜の甘さ。
森永製菓さんのマクロビ派シリーズよりブラウニーと共に販売されたこちら、しかしすぐさま見付からなかったものの偶然入ったコンビニにて購入できたマクロビ派チップスを頂きました。
国産野菜(かぼちゃ、さつまいも等)を用いた軽い食感の素材菓子、野菜使用と言うだけでてっきり他メーカー製品の野菜を素揚げした野菜チップスに似たようなものだと思い込んでいましたが、実際には野菜ペーストを練り込んだスナック菓子でした。
かぼちゃの柔らかな橙色が映える薄いチップス、手にした感触は油っぽさもなくさらりとした質感です。
一口試食すると、サクサクッとした歯触りからスーッと難なく口溶けるしなやかな口当たり、そこからゆっくり滲み出る野菜の甘さと旨みがたっぷり感じられます。