5
優しい味わい
抹茶商品が出回るようになると春を感じますね。定番のシュー生地は柔らかくふかふかで軽ーい食感。中は半分くらい空洞でちょっとクリームさみしい感じかな。抹茶ミルククリームは控えめな抹茶味だけど人工的な強さを感じない自然な渋みでミルククリームと相まってまろやかで優しい味わい。渋さよりも甘さの印象が強いけど、割とあっさりとした口当たりで重くなくぺろっといけちゃいます。とろとろのクリームが苦手なわたしですが、これはなめらかだけどあふれだすような緩い感じのクリームではないので好みのクリームでした。また見つけたら食べたいなあ。