3
意外にも好印象な優しさ
原材料は表記順に牛乳、ホイップクリーム、砂糖、きなこ。なるほど筆頭に牛乳来ているのが頷けるモンテールらしいミルクホイップは、同社手巻きロールのクリームとほぼ同じ味と食感。こんもりたっぷりと、きなこわらび層を覆い隠していました。想像以上の層の厚みはクリーム好き向けですね。その下の香ばしい、程良い甘さのきなこわらびは、おちらし(ひょっとして誰も知らない?きなこ棒の素粉末をお湯で溶いて練った素朴なお菓子)を思い出させる味。きなこ由来の粒々ザラ付きが弱からず主張していますが、ベース食感はごま豆腐や胡桃豆腐系のもったりもっちりにかなり似ていると感じました。
ボリューミーなクリームと密度高めなしっかり食感の澱粉塊コンビなので、もっと小ぶりでも良い気がしましたが・・・両方シンプルでクセ(香料効いた誇張された味)無くて、割と普通に食べ進みましたよ。
ただやはり、好みが別れる食品との印象は抱きました。
個人的には、モンテールらしい味のパンチの無さ、もとい、優しさ★が クレープ等とは違って意外に悪く無い感じでした。