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一反木綿のようでもある
わたくし、千葉某市部住みなんですが、近所のスーパーで買い物してた際にふと目に留まったのがこれ。京都のキョの字も関係ないとこに、何でまた八ツ橋が…と怪訝に思いながらも、結構好きなんで買い込みました。
モノはいわゆるおたべの皮…にしてはちょっと厚めかな。焼く前の八ツ橋(せんべい)ですか。開けると独特のニッキの香りが結構漂う。シナモンと似てるが違うんだっけか…。触感はヘナッとしてますね。
味ですが、これまた独特のニッキ味。ミントとは異なる味わい。ニッキなんてこの八ツ橋と浅田飴ぐらいしか口にせんですかねえ。どことなく懐かしいような感じ。甘さはやんわりで、その中にほんの微かなピリッとした刺激があります。生地の食感は餅に似てるが、粘りは餅ほどでもない。
1袋12枚で238kcal、脂質1.0g。脂少ないなあ。塩分に至っては0.01gと極少。