商品詳細
「味わい黒みつ飴」は、シュガーレスでありながら、本格的な黒みつの風味を、最後までじっくりと楽しめるキャ ンディです。濃厚な美味しさの秘密は、二段仕込み製法。これは、高温で溶かしたキャンディを型に流して冷やし固める製法(デポジット製法)を応用したものです。外側となる1層目に香ばしい甘さの黒みつキャンディ を流し、完全に固まる前に内側の2層目にはコクのある黒みつキャンディを流しいれます。香ばしいキャンデ ィの内側にコクのあるキャンディが包み込まれることにより、最後まで濃厚な黒みつ味を堪能できます。 舌にフィットする小判型なので、なめらかな舐め心地と共に黒みつ味がじんわりと広がります。
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