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鶏じゃなくてイカ
三陸産のアカイカの軟骨。一杯のイカから少量しか取れない珍味。
コリッとしたり、ぷりっとしたり、軟骨独特の食感がたまらない(*´艸`*)イカの身も結構ついています。
イカ軟骨のおつまみは甘酢系がほとんどで、メーカーによって甘さが際立つもの、酸味が際立つものなど味わいは様々。こちらは酸味と甘みのバランスが取れていて、甘すぎず酸っぱすぎず、バランスがいいお味。個人的には酸味のきいた味が好みだけれど、これは美味しかったな★一つ一つが大きいから食べごたえもあります!
食べやすい味付けでおいしいから、気をつけないとあっという間に1袋食べてしまう!もう少しお安ければバクバク食べちゃうのに、もったいなくてチビチビ時間をかけて食べました😁