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明け方の空を思わせるやわらかな味わい。
缶コーヒーBOSSシリーズの新作はレギュラータイプのコーヒーに生クリームをプラスしたマイルドテイスト、ニュースリリース発表時よりチェックしていたので見つかり次第即購入しました。
高温で短時間で抽出した深煎りコーヒーに生クリームを添加し、基本的には砂糖ミルク入りのオーソドックスな缶コーヒーでありながら、クリーム感で柔らかさを感じさせる味わいに仕立てたこちらを一口試飲。
初めにしっかりとしたコーヒー感を味わえるのと同時に全体を包むまろやかなクリーム感、コーヒーの深みがあるのに生クリームで幾分やさしい印象が特徴的な味わいです。
タイトルにもある「夜明け」のように早朝、まだ街並みが寝静まっている最中、やわらかで微かな光を感じさせるふんわりとした空気感をイメージしながら頂くに相応しいマイルドな甘さと乳感、そして朝日を迎えるためのコーヒー感が目覚めにぴったりな味わい。