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柑橘が密に絡むジューシーバランス。
高級志向なキリンビバレッジさんの飲料ブランド・別格より爽やかさとほろ苦さが特徴的なレモネードを再現した新作が登場、金メッキが輝かしいこちらを頂きました。
主役のレモンを始めとし、オレンジ・グレープフルーツの柑橘類を幾多に組み合わせたより強い果実の味わいが楽しめそうな作りです。
思っていたよりはそこそこにある果汁分(22%)にナチュラルな甘味のはちみつの味を期待しながら一口試飲、細やかな果実の繊維質はレモン果皮に由るものか、シュワッと細やかな炭酸の泡立ちの中で舞う甘酸っぱく、どことなくほろ苦い柑橘の味わいが広がります。
じっくりと吟味するとじわり感じられる素材の旨み、そのバランスは甘過ぎず酸っぱい訳でもない、キリッとした苦味を保ちながらふんわりソフトな甘味を滲ませていたりする駆け引き上手なおいしさです。