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ザクザク美味しい!
ビアードパパさんが期間限定ではつばいしているらしいザクザク輪っかシューですが、ザクザクな食感が味わえるという事で気になって購入してみました。
ザクッとしたクロッカンをパリブレストの上に乗せて焼き上げ、中にはまろやかなキャラメルクリークが詰められているそうです。
私が購入したものは、店員さんがしっかりとクリームを詰めてくれたのか、家に持ち帰る間にかなりクリームが表面に溢れ出していて、折角のざくざく生地が4分の1ほど湿気を帯びていて残念でした。
しかし、残りの湿気ていない部分を食べてみると、名前の通りザクザクと香ばしいパリブレスト生地でとても美味しかったです!