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冷凍庫で寝かせると最高においしい!!
本当はプレーンを食べたかったのですがこちらの方が安かったのでシュガー版をいただきました。そのまま食べるとホロッとして空気感を感じつつ、しっとりして他にない感じの食感で良いです。焼き菓子のフィナンシェとは違ってちゃんとドーナツ感があって良いです。オールドファッションの味で食感はふんわりしたドーナツという感じで悪くないです。
トースターで温めるとサクッとして良いです。中はすごくふんわりしてそのまま食べるより気に入りました。温めるとアーモンドの様な風味が出てきます。
レンジで温めると少ししっとり感がでてふんわり感も増します。こちらもアーモンドの様な風味が増します。
少し冷凍庫に入れると生地が締まってこちらも良いです。