食べたい
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- クチコミ:1件
- メーカー:福山醸造
仄かに昆布出汁。 コメント少ないですね。福山醸造さんは北海道ではメジャーなメーカーです。 「トモエ」さんで親しまれている老舗のメーカーさんになります。 おひたしや冷奴にかける醤油。仄かに昆布の出汁が効いているので、素材のお味を邪魔することなく引き立ててくれます。塩分が控え目で体に嬉しいおしょうゆです。
うちの味 この味噌だ〜。 うちの味噌汁の基本。 たまに違った味噌を使ってるみたいだけど、 やっぱりこの味噌じゃないうちの味じゃないなあ。 味噌汁の味ってたとえ同じ味噌を使っていても、全家庭によって違うから不思議。 そんなわけで今日もトモエ味噌の味噌汁いただきます出典:レビュアーさんのクチコミ
時短。 鰹&昆布の出汁が入ったお味噌です。 柔らかく溶けやすいので軽く溶くだけでダマにならずお味噌汁が出来上がりますね。 しっかりと出汁が効いているので、わかめ、豆腐など淡白な味わいの物や、白菜、もやしなどのお野菜のお味噌汁と相性がいいですね。