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久々の衝撃
セブンで見っけた300円超のカップ麺。熊本マー油とんこつ。数量限定販売って文字に惹かれてつい購入。極麺所(キワミメンドコロ)やて。おおげさやね。なーんて思たらコレなんとニュータッチやん。あの凄麺のヤマダイやん。新しいシリーズやろかね。でもヤマダイのウェブサイトに情報ないんよ。セブン限定だからやろか。興味津々。フタを開けると小袋が3つ。かやくと液体スープと調味油。かやくだけ先に麺の上にあけて熱湯をジャーっと注ぐと... うぉぉぉぉっ!きたでーニンニク臭がーっ!ワテのようなニンニク星人にはたまらん香りやけど、ニンニクの匂いが苦手な人は無理やろね。待つこと2分。短っ!箸で麺をホグしてから液体スープをイン。キャラメル色の液体なんよ。混ぜ混ぜするとええ感じのクリーミーな色合いになったわいな。最後に調味油を垂らしてと。おーっ出たーっ!真っ黒けっけのマー油が!乳白色のスープに真っ黒なマー油。テンションあげあげやん♪ ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... まいうーーーっ!パーペキやん。クリーミーな豚骨スープに焦がしニンニクの香ばしい味わいがたまらんわいなー。塩気は強めやけどね。つぎに麺。ズルズルズル... 出たーっ!極細バリカタ麺やん!ノンフライだもんで噛みごたえスゴッ。さすがヤマダイ。具材は豚肉とキャベツとフライドガーリックとネギ。豚肉は珍しく四角い形。ペラペラやけどね。フライドガーリックは熱湯を注いだときは強烈なニンニク臭を放ったけんど出来上がったあとはおとなしくなったんよ。後味もそんなにニンニクが引っ張ることないし。苦手な人は熱湯を入れるときだけ鼻をつまめば大丈夫かも。いやいやそれにしてもこの完成度はスンバラしいわ。ものすごーく尖った味わい。唯一無二。これぞご当地カップ麺って感じ。大満足の満点!ごちそうさまでした!
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