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しゅわふわ美味〜
甘くないしっとり生地はメレンゲ入りで軽くてしゅわほろふわ🥞、小さなリコッタチーズもチラ見え🧀、味はふわっとします。チーズ薄いですがこれはこれであっさりしていて美味しい💕
菓子パンより全然甘くないので断然好み。厚みはbillsの半分くらい。
※「本場のレシピには砂糖は入りませんが焼き色やメレンゲの安定を考え少量砂糖を入れる」らしくこれもそうかも。砂糖が少量なのは嬉しいところ。
おすすめのレンチンでふんわり感は少し増しますが、季節がらか、個人的には温めない方が美味しかったな。
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