食べたい
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- クチコミ:4件
- メーカー:おとうふ工房いしかわ
爽やかな山芋豆腐 種別:寄せ豆腐 1丁 267円 特製醤油たれ&わさび付き。 ベースの豆腐はフワッとして柔らかく、これに擦り下ろした山芋が混じってます。食べると山芋の食感があって美味しいです。 付属の醤油は甘め。わさびが良いアクセントになってます。 同メーカーの「おとうふ工房いしかわ 極 山芋 パック200g」と原材料・内容量・付属品が全く同じです。 確かに付属のタレは同じだけど 山芋&粘りが少なくてあっさりした山芋豆腐です。 値段が少し安い分 クオリティが落ち…出典:もみぃさんのクチコミ-
爽やかな山芋豆腐 種別:寄せ豆腐 1丁 324円 擦り下ろした山芋入りです。 ベースの豆腐は同メーカー「贅沢和撰 まったり寄せ豆腐」と共通です。ふわふわとした柔らかい口当たりで上品な豆の味が美味しいです。 山芋豆腐でも粘りは少なめで全体的に爽やかな味です。出典:もみぃさんのクチコミ-
寄せ豆腐に粗ずりの山芋が入っています おとうふ工房いしかわ 山芋寄せとうふ、パッケージとバーコードも変わっていたので新規登録させていただきました。 (パッケージには山芋とだけプリントされていますが、おとうふ工房いしかわさんのHPを見ると商品名は山芋寄せとうふとのことです。) 商品詳細は 「国産の粗ずり山芋を贅沢に使用した独特の粘りと食感のお豆腐です。わさび醤油でお召し上がり下さい。」 深めの容器に粗くすりおろした山芋入りのお豆腐がパックされています。 お豆腐の表面に山芋は…出典:ミヌゥさんのクチコミ-
濃い豆の風味。 し~ちゃんさんのクチコミで、ここのお豆腐かなり評価高いので 厚揚げも間違いないだろうな~と買ってみた(゚∀゚ ) しっかりとした木綿の厚揚げ。 大きさのわりにずっしりとした重量感があります。 使ってる豆の量、違うだろうなぁ~(゚ー゚*) しっかりとした固さを生かして、田楽に。 さっと表面を油抜きして、水気をとる。 2枚に切って、さらに半分、がちょうど田楽サイズ。 やっぱり田楽用かも(笑 グリルでこんがり。 表面がさっくりと、とっ…出典:おぼろづきさんのクチコミ-
スタンダード感。 いしかわさんの商品って、「究極」とかこの「至高」とか めっちゃ敷居高そうな(笑)ネーミングですが。 至極まっとうなお値段。きちんとした作り。 ほんとのスタンダードなんだよね(*゚ー゚) パケに書かれているのが 「たかが豆腐、されど豆腐」 日本の農業を考えたい、地産地消を進めたい 日本独自の豆腐文化を大切に、日本の豆・にがりにこだわります 日本の食卓に本当においしい豆腐を届けたい そんな思いが詰まった、きちんとしたがんも。 …出典:おぼろづきさんのクチコミ-
湯葉入り豆腐 湯葉入りのお豆腐です。 寄せ豆腐に干した湯葉を加えたような、湯葉は豆腐の水分で少し柔らかくなった感じかも。 とろける食感ではないですが、湯葉入りではお値段リーズナブルだと思います。スーパーにいつも置いてあるので買いやすいです。 画像は、パッケージ開封して、湯葉の多く入っているところを混ぜてアップで撮ってみました。 税別で¥170くらいだったと思います。出典:ミヌゥさんのクチコミ-