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きしめんに弾力感。
こんにゃく・寒天メーカーのカンエツ食品さんの麺状に加工したこんにゃくを頂きました、添付されたお汁付の冷やしぶっかけうどん感覚が楽しめる商品の模様です。
一袋9Kcal(汁を除く)と通常のうどんからは比較にもならない低カロリー、まぁ素材自体が別物なので当然なのですが、見た目だけならば平たいきしめんにも似通って見えます。
軽く水洗いして原料臭を落とし、添付のお汁は今回不使用で試食してみると、つるんとした舌触りにプリプリの弾力感が楽しいこんにゃくの食感が口内で踊ります。
こんにゃく自体は無味な為に合わせる汁物等との相性はオールマイティ、ダイエット食にしか活用出来ないと当初は思っていましたが、さっぱり・あっさりしたものが欲しいときに意外と使えるのでは…と感じさせてくれる商品です。
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